Zdravý podzim 2018 – zdravá školní jídelna

Novinky
Zdravý podzim 2018 – zdravá školní jídelna

V pátek 19. října naše paní kuchařky vařily společné s šéfkuchaři Radkem Šubrtem a Lukášem Uherem. Rovněž proběhla analýza školní kuchyně ve spolupráci se Státním zdravotním ústavem v Praze; to vše v rámci projektu Zdravý podzim, který je podpořen hlavním městem Praha v oblasti místní Agendy 21 pod záštitou Ing. Radka Lacka, radního pro oblast zdravotnictví a bydlení.

Jaké speciality se v pátek 19. 10. ve školní jídelně podávaly?

Bramborový krém s cizrnou, zjemněný bílým jogurtem s pažitkou
Zeleninové karbanátky Ratatouille s cizrnou, bramborová kaše s celerovým pyré
Lasagne se sumečkem
Fazolové brownies

Více fotografií – zde